-
Lakrits, mint och choklad
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2007. 118 sidor.
Nära nyskick.
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127025776
- Titel
- Lakrits, mint och choklad
- Författare
- Elisabeth Johansson
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 118 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 190 x 245 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 569 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tre fantastiska smaker i en och samma bok lakrits, mint och choklad. Drygt 50 nyskapande recept presenteras på goda bakverk till kaffet, hemgjort godis, glass, drinkar, söta tillbehör och läckra desserter. Svårighetsgraden i recepten varierar och här finns något för alla smaker.
Lättbakade kakor till kaffet som lakrits- och hallonkaka, chokladcookies och chokladbrownies med minttryffel. Eller hemgjort godis som mintklubbor och fransk nougat med lakrits. För den som vill ha lite utmaningar i köket rekommenderas en lyxig citronmoussetårta på lakritsbotten, chokladmoussepaj med mintpäron eller en hemgjord glass smaksatt med mint och grönt te.
Recept finns också på tillbehör som choklad- och hallonmarmelad. Gott på en crostini med lite flingsalt på toppen.
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127025776 -
Efterrätter, tårtor och godsaker
Häftad bok. Albert Bonniers Förlag. 2007. 148 sidor.
Nära nyskick. Danskt band, dvs invikta mjuka pärmar
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100115425
- Titel
- Efterrätter, tårtor och godsaker
- Författare
- Hedh, Jan
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 392 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jan Hedh, internationellt känd konditormästare och chokladexpert, har samlat erfarenheter om desserter i trettio år. I Efterrätter, tårtor och godsaker delar han generöst med sig av sitt kunnande. Här hittar man klassiker som chokladmousse och marängsuisse, traditionellt svenska desserter som äppelpaj och saftkräm tillsammans med internationella godsaker som tiramisu och clafoutis. Allt provlagat och noga testat för att göra det lätt för alla både erfarna och nybörjare att lyckas i köket.Efterrätter är ett utdrag ur Bonniers Kokbok, som blivit en stor succé och fått ett flertal utmärkelser. Den blev utsedd till årets bästa kokbok 2003 av Måltidsakademien, och till bästa grundkokbok i Svenska Dagbladet 2005 med motiveringen: "Här finns precis ALLT man behöver veta... fräscht, modernt och sakkunnigt."
Albert Bonniers Förlag 9789100115425 -
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185605101
- Titel
- Våfflor & pannkakor
- Författare
- Habershon, Kate
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 200 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våfflor och pannkakor är ljuvligt till frukost, ett lysande lunch- eller middagsval kort sagt härliga vid alla tider på dygnet.En stapel pannkakor med vispad grädde och bär är vad många längtar efter hela veckan när de rusar till arbetet, enbart stärkta av en kopp kaffe, en skål flingor eller kanske bara en frukt. Men så kommer äntligen veckoslutet och då vill man ha "en riktig frukost". För den sortens dagar har Kate Habershon recepten.Testa silverdollarpannkakor med vispat smör och blåbärssås, bananpannkakor med valnötskolasås, blåbärspannkakor med crème fraiche och pekannötter i lönnsirap...Våfflor som kan förgylla din morgon är t ex gammaldags mjölkvåfflor med ugnsbakade aprikoser fyllda med praline och björnbär, eller chokladvåfflor med glass och varm chokladsås (passar även till att avrunda en middag med).Men det finns ännu fler ljuvligheter att upptäcka ett kapitel handlar nämligen om crêpes, crumpets och blinier, däribland den klassiska crêpes Suzette, och härliga crumpets med sylt.Kate har även bifogat recept på en llång och varierad lista med såser och fyllningar för att ge möjlighet att ytterligare höja smaksensationerna hasselnötspraline, honungssmör, varm eller kall chokladsås, blåbärs- och lönnsirapssås samt kolasås.Våfflor och pannkakor kommer att uppfylla dina dörmmar om en underbar frukost, brunch eller afternoon tea. Prova så får du se!
Bonnier Impact 9789185605101
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Log in as:
Bisnode SSN check:
SMS Test:
Push Test:
Query OpenSearch by ID:
Update OpenSearch index by ID:
Query ISBN:
Settings
Send SMS to:Send Push to:
Read images from live site: No