Sju sorters kakor
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1985. 188 sidor.
Nyskick.
Förord
Om "Kakbaket genom tiderna" skriver Anna-Maja Nylén, intendent på Skan sen i Stockholm, i 1976 års upplaga: "Kafferepet med de sju sorternas små bröd är en så viktig institution i vårt land, att man gärna vill tänka sig att den sedan långliga tider varit en viktig kom ponent i vårt festfirande. Men så förhål ler det sig ingalunda. De båda viktigaste ingredienserna kaffet och småkakor har sent vunnit allmänt insteg i det svenska hushållet".
Kafferepet är fortfarande populärt men i dag har vi oftast minskat antalet sorter. Att baka kakor och bullar är roligt och sätter en guldkant på tillvaron. Det tycker de flesta av oss.
Receptsamlingen Sju sorters kakor har åtskilliga år på nacken. Första upplagan kom år 1945 i samband med en kakpris
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153409137
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Olsson, Brita - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska