-
Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga :...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2018. 279 sidor.
Nyskick. Som ny invändigt. skyddsomslaget har en reva framtill i övre hörnet (se bild), samt är lite buckligt i överkant/underkant samt att hörnen har tappat lite av färgen, är lite nötta. … läs mer
Enhetsfrakt till Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174246841
- Titel
- Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : bakning och känslor genom naturen
- Författare
- Feldt, My
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 267 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1256 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Jag vill att mina recept ska framkalla känslor, dofter och minnen. Det ploppande ljudet från en rabarberstjälk som dras upp ur jorden. Texturen hos ett solmoget hallon som man plockar från busken och stoppar direkt i munnen. Doften av blommande syrener. Jag vill baka, jag vill se allt det fina i naturen och jag vill få andra att se det jag ser och känna de smaker som naturen rymmer.«Blåbärsnår, äppelskrutt och rabarberskugga är inte bara en egensinnig och glädjesprudlande bakbok. Det är lika mycket en berättelse om känslor, hållbarhet och om att leva i samklang med naturen. Det är en bok om att jorden är något vi lånar, om tillfredsställelsen att göra något med händerna för att förstå och se det vackra i det vi har omkring oss.My Feldt är den klarast lysande stjärnan inom den svenska bakvärlden och människor vallfärdar till Feldts bageri som hon driver tillsammans med Johan Feldt i Halmstad. My har ett imponerande cv bakom sig, och år 2017 tilldelades hon det prestigefyllda Svenska gastronomipriset med motiveringen »Årets vinnare är både relevant, modig och en sjuhelsikes bak- och matlagare«. Det här är hennes första bok och här har hon samlat över sjuttio recept på allt från pajer, tarteletter och bullar till småkakor, saft och kola.
Bonnier Fakta 9789174246841
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Log in as:
Bisnode SSN check:
SMS Test:
Push Test:
Query OpenSearch by ID:
Update OpenSearch index by ID:
Query ISBN:
Settings
Send SMS to:Send Push to:
Read images from live site: No